この夏は天候不順でお散歩や外遊びができず室内遊びの日が続きました。

今年度から自園での調理となり、給食室の先生たちと一緒に小さいクラスのお友だちから年長さんまで、みんなで参加の食育での取り組みとして、『カレーパーティー』をしました。

下記の手順で作業開始です‼



 

給食室からお部屋へ野菜を運ぶ係のあんず組さんです。





 

野菜を受け取ったかりん組とかえで組が水洗いします。





 

幼児組さんも加わり、ピーマンの種をとり除いてちぎります。

そして、みんなで玉ねぎやトウモロコシの皮を剥きました。



ピーマンの種は小さいのがたくさんあるんだね・・



たまねぎの皮は剥きにくいね、何枚あるのかな・・？

トウモロコシにはおひげがあるんだね・・

 

 

さあ！準備ができました。野菜を切る係は、職員です。

給食室の先生からは、野菜を切ると何色かな？とクイズ形式で、身近な野菜を知っていきます。





 

切った野菜を炒めます。

お鍋は熱いから気を付けてね。





 

仕上げは給食室にお願いします。

幼児組さんが運んでくれました。

「あとはよろしくお願いします～｝



 

そして・・みんなで剥いたトウモロコシはスープに。

きゅうりはサラダに。

ピーマン、たまねぎはカレーに変身～





食材に触れ調理体験をして、いつもと違ったカレーの味は格別だったことでしょう。

苦手なお野菜も食べられたよ！

美味しかったね！

ごちそうさまでした　!(^^)!