今回は11月のおやつに提供した、メロンパン風スコーンの調理の様子をお届けします。

常温に出して柔らかくしておいたバターに砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜます。





小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものを入れ混ぜます。





更に牛乳と油を入れ、粉っぽさが完全に無くなるまで混ぜます。



形成し表面にグラニュー糖をつけていきます。





180℃で予熱しておいたオーブンで、15分焼いたら完成です！





外はカリッ！中はふわっとしたメロンパン風スコーンは子どもたちからも人気のメニューです！

子どもたちから、「先生の作ったおやつ美味しかった～！」と声をかけられた時は嬉しく、これからも食に関する嬉しい言葉をもらえるように日々の給食・おやつを作っていきたいと思います！